日本でも珍しい 手炒りの クラフトほうじ茶専門店
焙烙という小さな土鍋を使用して 一度に作れるほうじ茶は たったの「20g」。 茶葉が変化していく香りを確かめながら ひとつひとつ、手炒りで焙煎しています。 一度にたくさん作れないからこそ 茶葉が持つ可能性を引き出し これまでにない ほうじ茶の新しい美味しさを そっと引き出すことを心がけて。 あなたの暮らしが ほんの少し温かくなるような そんな一杯をお届けします。

ほうじ茶の販売について

次回の販売は、6月下旬ごろを予定しております。
販売日につきましては、メルマガやSNSにて配信いたしますので、ご確認くださいませ。

焙烙ほうじ茶焙煎教室のお知らせ

毎月、第4金曜日と土曜日。
東京・下北沢「くらうま しもきた」にて教室を開催しております。
募集中の教室については、下記の【ほうじ茶教室を確認】よりご確認ください。

「ほうじ茶を楽しむ」という豊かな時間を様々な体験を通してお楽しみください。

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