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桜流し (桜の香りがする品種のほうじ茶／浅中炒り)

¥567 税込

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2024年3月25日 19:00 に販売終了しました

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春の終わりをほうじ茶で感じる。
KANATA HOJICHAがお届けする春をぜひお楽しみください。

「桜のたより」と同じ茶葉を使用して作る【桜流し】
煎茶の品種「静7132の茎茶」は、ほんのりとした桜の香りを持つといわれています。
品種香は、強い火で焙煎をしてしまうと、独特な香りが昇華して薄くなります。
ですがこの茎茶は、強火でぷっくりと焙煎させると、そのまま食べても美味しい素晴らしく美味しいほうじ茶に変化。
どちらの焙煎がよいのか？選べない焙煎師は、両方用意してしまいました。

ぜひ二種類を比べていただき、焙煎で変わるほうじ茶をお楽しみください。

【甘味】★☆☆
【苦味】★★☆
【花香】★☆☆
【焙煎香】★★☆

今年は、焙煎を浅くゆっくりした「さくらの便り」と、有機茎ほうじ茶に桜葉を混ぜた「春うらら」もございます。
三つの、移りゆく春の飲み比べもいかがでしょうか？

茎煎茶：日本
品種：まちこ（静7132）
▼容量：15g
▼賞味期限：製造より7ヶ月
※香料・添加物は使用しておりません

【配送方法につきまして】
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